Easy Baguette al 5% Puratos®

 

Base en polvo diseñada y balanceada con masa madre en polvo (Sapore) para la elaboración del mejor Pan Baguette.

Características

  • Una miga más tierna y elástica.
  • Ternura más duradera.
  • Corteza más crujiente.
  • Color dorado y apetitoso.
  • Proceso más corto.

Presentaciones

Saco de 50 libras y funda de 5 libras.

Vida útil

6 meses.

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