Rellenos Cremfil Puratos®

 

Son cremas especiales para rellenos y decoraciones en postres fríos y calientes, después de salidos del horno.

Características

  • Rellenos listos para usar.
  • Se corta perfectamente al morder la pieza.
  • Se puede utilizar para hacer adornos en panadería, pastelería.
  • Gran estabilidad en aplicaciones.
  • Estabilidad en el ciclo de congelación y descongelación.
  • Estable en el horneo.
  • Poseen una textura corta, lisa y cremosa permitiendo su manejo en diferentes formas.
  • Tienen aromas y sabores excelentes, su color es sólido.

Presentaciones

Según el sabor están distribuidos así: Mango cubo de 20 lbs.
Bavaria, Queso y Limón en cubo de 20 lbs y mangas de 2 lbs.

Vida útil

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