Relleno con frutas adicionales, especial para decoración de productos para llevar al horno y decoración en frío. Tiene un alto contenido de frutas (60 a 90%).
Características
- Producto que contiene un buen porcentaje de fruta natural, finamente picada, por lo que la apertura no se podrá bloquear y su distribución en la elaboración será más uniforme.
- Delicioso sabor.
- Estable a la congelación y horneado.
- Excelente color.
- Brinda fabulosos resultados en acabados espejo, y decoraciones de repostería, etc.
Presentaciones
Almacenamiento
- Conservar en sitio limpio, fresco y seco.
- Cerrar bien el empaque después de cada uso.
Sabores en presentación cubos de 20 lbs
Pineapple Filling (Piña).
Guava Filling (Guayaba).