Crema vegetal para repostería fina

Características y beneficios

  • Color blanco brillante, sabor a vainilla, dulce y lácteo
  • Excelente resistencia a temperatura ambiente no mayor a 25°C
  • Recibe hasta un 10% de líquido y un 20% de azúcar
  • Color, textura, aroma y sabor siempre estables y uniformes.

Vida útil

9 meses a partir de la fecha de producción

Modo de empleo

Para un mejor rendimiento, es aconsejable mantener el producto en refrigeración por 12 horas. Batir a temperaturas entre 5°C y 8°C a una velocidad media hasta obtener una consistencia deseada.

Presentación

Tetrapack x 1 Lt

Dimensiones

Ancho (cm)

6,3

Largo (cm)

9,4

Alto (cm)

16,6

Volumen

983

Peso neto (kg)

1,06

Peso Bruto (Kg)

1,12

El producto debe mantenerse en la temperatura de 5 °C a 20 °C y almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y olores fuertes

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